अमेरिका: गर्मी से मिर्ची की फसल खराब, चटनी के भी पड़े लाले

अमेरिका में भीषण गर्मी के कारण मिर्ची के उत्पादन में कमी और उसकी गुणवत्ता प्रभावित होने का असर सॉस बनाने वाली कंपनियों पर भी पड़ने लगा है. श्रीरचा हॉट ब्रांड नाम से सॉस बनाने वाली अमेरिका की प्रमुख कंपनी ह्यू फोंग फूड्स ने इसका उत्पादन बंद करने की घोषणा की है. कंपनी ने रिटेलर्स को कहा है कि वे स्टॉक होने पर ही ग्राहकों सॉस आपूर्ति का वादा करें, क्योंकि कंपनी जल्द ही उत्पादन बंद करेगी. कंपनी ने कहा है कि भीषण गर्मी के कारण फसल पर असर पड़ा है और मिर्ची की खराब गुणवत्ता के कारण श्रीरचा सॉस का उत्पादन रोका जा रहा है. ऐसे में अब श्रीरचा सॉस का बहुत कम स्टॉक बचा है और इसकी कीमत आसमान छू रही हैं. पहले इसकी कीमत 32 डॉलर यानी 2,338 रुपए थी, लेकिन अब 50 डॉलर यानी 3,897 रुपए तक पहुंच गई है. इस सॉस की आपूर्ति ऑस्ट्रेलिया में भी होती है.